In diesem neuen Probierpaket Rose bieten wir Ihnen 6 unterschiedliche Rose Weine aus Italien an. Die stammen aus den unterschiedlichsten Regionen. Von Venetien, Verona, über die Toskana und Umbrien bis nach Apulien reicht die Vielfalt dieses Rose Weinpaket s. Auch die Rebsorten sind so unterschiedlich. Lassen Sie sich inspirieren mit:
Costiero Rosewein – Tenuta Giustini
Der Costiero Wein ist ein Rose und stammt von dem Weingut Tenuta Giustini. Dieses liegt ganz im Süden Italiens in Salento. Der Wein stammt aus den Negroamaro Trauben. Dabei handelt es sich um einen frischen, fruchtigen Sommerwein mit einer rosa leuchtenden Farbe. Der Costiero Wein hat 12% Alkohol und sollte möglichst kühl also mit 11 Grad C getrunken werden.
Übrigens wird dieser Rosewein aus roten Trauben wie dem Negroamaro hergestellt, aber Verfahren wie beim Weißwein verwendet. Die Farbe ergibt sich dabei, wie lange der Wein in Kontakt mit der Haut der Beeren gekommen ist. Dies ist die sogenannte Maische. In Italien heißt der Rose Rosato. In Deutschland findet man auch häufig die Bezeichnung Weißherbst.
1870 Rosato – Terre di Chieti – Cantine Maligni
Der 1870 Rosato ist ein Rosewein, den man zu 100% aus Montepulciano Trauben herstellt. Die Trauben wachsen in der Nähe der Stadt Chieti und tragen deswegen die Herkunftsbezeichnung Terre di Chieti. Unser 1870 Rosato hate eine intensive Rosa Farbe mit rubinroten Reflexen. Der Duft ist intensiv und anhaltend mit einem Hauch von Kirsche. Geschmacklich ist er trocken, fruchtig mit angenehmer Mineralität.
TERRAME Rosato – Tenuta Giustini
Der Terrame Rosato di Negroamaro ist ein Rosewein, der aus der Negroamaro Traube hergestellt wird. Roseweine nutzen Rotweintrauben und die Herstellung ist die eines Weißweins. Dabei liegen die Beeren nur kurze Zeit – einige Stunden – auf der Maische. Unter Maische versteht man den Brei aus Beeren, Beerenschalen und den Kernen. Stile und Stängel sind bereits vorher entfernt worden. Je nachdem wie lange der Kontakt mit der Maische gewesen ist, desto stärker und intensiver ist die Farbe des Roseweins.
Caccia al Palazzo – Bolgheri Rossato DOC – Tenuta di Vaira
Der Caccia al Palazzo ist ein Bolgheri Rossato, also ein Rosewein, mit DOC Status. Das Weingut heißt Tenuta di Vaira und stammt aus der berühmten Region Bolgheri in der Toskana. Als Rebsorten verwendet man 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Syrah. Der Rossato duftet nach Erdbeeren und Kirschen. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und interessant.
Molinara Rosato – Vogadori
Der Molinara Rosato ist ein Teil des Rose Weinpaket, der zu 100% aus Molinara Trauben besteht. Molinara ist eine Rotweintraube, die man vorrangig in Norditalien besonders in Venetien anbaut. Sie ist vor allen Dingen bekannt durch die Verwendung in Valpolicella Weinen. Die Trauben des Molinara Rosato wachsen in Negrar nördlich von Verona in der Region Veneto oder zu deutsch Venetien. Der Geschmack ist fruchtig aber mit einem würzigen Hauch und einem intensiven Finale. Der Wein ist ein perfekter Sommerwein, der zu würzigen, scharfen Speisen passt.
ioFlora Rosato IGT Veneto – Cantina Tonello
Der ioFlora Rosato ist ein Rose Wein aus Cabernet Sauvignon Trauben. Wie Sie wissen, macht man den Rose Wein aus Rotwein Trauben und produziert ihn wie einen Weißwein. Der Wein hat nur ein wenig Kontakt mit den Schalen der Trauben und bekommt so den typischen Geschmack und das Rose Aussehen von Rosato Wein. Der ioFlora Tonello wächst auf vulkanischem Boden in einer antiken Region für italienischen Wein. Er hat einen IGT Status. Das Weingut Cantina Tonello stellt diesen leichten und fruchtigen Rosewein her.
Zur Zeit bieten wir das Rose Weinpaket zum Sommerpreis an. Probieren Sie jetzt…
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