Ein Weisswein aus Apulien, dachte ich, das ist nicht gerade die beste Gegend für einen Weissen. Aber man ist überrascht von Frida. Gerade auch die Kombination der beiden Rebsorten Malvasia und Minutolo, ist etwas, was man nicht jeden Tag trinkt, zumal diese Trauben nicht so verbreitet sind, jedenfalls nicht bei den meisten Weintrinkern in Deutschland. Hier bevorzugt man Pinot Grigio, Chardonnay oder Riesling als Weisswein. Aber Frida von Tenuta Giustini ist trotzdem ein frischer, junger, aber auch fruchtiger Wein, der ideal zu einem fischigen Abendessen auf der Terrasse an einem Sommerabend passt. Anders als seine Freunde aus Umbria hat dieser Weisswein aus Apulien ein klein wenig mehr Geschmack, nicht zu viel – genau richtig. Probiert den Wein einfach mal aus … Weingut Tenuta Giustini hat nicht nur Frida als Weißwein sondern auch noch weitere Weißweine im Portfolio.
Zugegeben, das Etikett sieht nicht besonders einladend aus. Es wirkt sogar etwas billig – aber lassen Sie sich nicht abschrecken, der Wein ist interessant.
Welche Weine gibt es in Apulien?
Grundsätzlich ist Apulien bekannt und berühmt für seinen Primitivo Rotwein. Ähnliche Weine sind dann zum Beispiel Negroamaro, Nero di Troia oder Susumaniello, eine Rebsorte, die jetzt en vogue in Italien ist. Auch wir von Weinistgeil haben ein Exemplar dieses Weins im Angebot. Schaut man sich die Weißweine an, so ist Fiano die meist verbreitete Rebsorte in Apulien. Aber auch Malvasia oder Chardonnay sind häufig anzutreffen. Eigentlich versucht sich fast jedes Weingut an Chardonnay, wobei ich von einfachen Tischweinen bis zu schweren, buttrigen Chardonnay schon alles in Apulien gefunden habe.
Was bedeutet Puglia bei Wein?
Puglia ist die italienische Bezeichnung für Apulien, also der Region im Absatz der Italienischen Halbinsel. Auf den Weinetiketten finden Sie die Angabe der Region natürlich, oder Unterregionen wie Salento. Bei einigen Weinen wie zum Beispiel Salice Salentino DOC handelt es sich um eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung.
Italienischer Weißwein Rebsorten und Weißwein Apulien
Häufig werden wir gefragt, welche italienischen Weißwein Rebsorten es so gibt. Deswegen möchte ich hier ein paar nennen, ohne den Anspruch auf Vollständigkeit zu erheben:
| Rebsorte | Wein | Kommentar |
|---|---|---|
| Arneis | Briccodoro – Langhe Arneis DOC | Piemont, Apfel, Grapefruit und Limette |
| Malvasia | Frida | Apulien, blumig |
| Fiano | Solo – Fiano Bio IGT | Apulien, Pfirsich, Birne und Melone |
| Grillo | Principe G – Bio IGT | Sizilien, fruchtig mit etwas Zitrusgeschmack |
| Catarratto | Catarratto Bio | Sizilien, frisch und fruchtig |
| Inzolia | Inzolia IGT | Sizilien |
| Durella | ioCloe Durella IGT Veneto | Venetien, Zitrusfrüchte und Mineralien |
| Passerina | Ostrea – Passerina | Abruzzen, Marken, Zitrusfrüchte, Aprikosen, Pfirsiche |
| Pecorino | Pecorino Bio DOC | Abruzzen, Marken, Grapefruit, Orange, Moschus |
| Trebbiano | Trebbiano d’Abruzzo DOP | Abruzzen, leicht, zart und seidig nach Akazienblüten, Pfirsich |
| Vermentino | Hastalis – Montecucco Vermentino DOC | Toskana, Sardinien |